Ungetrübtes Weihnachtsmarktvergnügen

Wir unterstützen mit unseren Schläuchen die Lebensmittelhygiene auf Weihnachtsmärkten.

Ungetrübtes Weihnachtsmarktvergnügen

Festlich beleuchtete Buden, der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein: Weihnachtsmärkte besitzen nicht nur eine ganz besondere Atmosphäre, ihre Tradition reicht im deutschsprachigen Raum bis ins 14. Jahrhundert zurück. Heute sind die Märkte ein festes Element der vorweihnachtlichen Zeit. Jährlich strömen laut Angaben des Deutschen Schaustellerbundes e.V. mehr als 85 Millionen Menschen auf die 1.500 größeren und etwa 1.000 kleineren Weihnachtsmärkte in Deutschland. Viele andere Länder der Welt nehmen sich daran ein Vorbild. In Chicago gibt es seit 1996 einen „Christkindlmarket“ wie in Nürnberg, und im Zentrum von Birmingham verfügt der Frankfurter Weihnachtsmarkt seit 2001 über einen englischen Ableger, der jährlich knapp sechs Millionen Besucher anzieht. Sogar in China haben sich Weihnachtsmärkte nach europäischem Vorbild etabliert. In Shanghai, können die Besucher deutschen Lebkuchen, deutsche Bratwurst und natürlich Glühwein genießen. Denn was wäre ein Weihnachtsmarkt-Besuch ohne Glühwein?

50 Millionen Liter Glühwein pro Jahr

50 Millionen Liter Glühwein pro Jahr

Beim Weihnachtsmarktweltmeister Deutschland werden nach Schätzungen von Marktforschern jährlich rund 50 Millionen Liter Glühwein getrunken. Ein Großteil des beliebten Wintergetränks wird in riesigen Fässern mit bis zu 1.000 Liter Fassungsvermögen über Großhändler an die Weihnachtsmärkte geliefert. Bei der Abfüllung in die Fässer sind Schläuche als flexible Transportverbindung unverzichtbar. Um Verunreinigungen des Transportguts auszuschließen, gelten für Schläuche sehr strenge Verordnungen und Hygienevorschriften. Hochwertige Materialien, extrudierte Innenschichten für eine längere Haltbarkeit und lückenlose Qualitätskontrollen machen unsere Getränkeschläuche zu sicheren und langlebigen Betriebsmitteln. Sie erfüllen alle gesetzlichen Vorschriften und Hygiene-Anforderungen, die für Lebensmittel- und Getränkeschläuche gelten. Sie können unkompliziert gereinigt sowie desinfiziert werden. Ihre homogene weiße Innenschicht ist geruchs- und geschmacksneutral, sodass die besonderen Gewürzaromen des Glühweins nicht beeinträchtigt werden.

Hygienisch reine Glühweinbecher

Aquapal®Ganz typisch für den Weihnachtmarkt sind auch die durchaus als Souvenir beliebten Glühweinbecher mit ihren winterlichen Motiven. Damit die Becher – wie die Lebensmittelhygiene es für Gläser, Geschirr und Arbeitsgeräte fordert – gründlich gespült werden können, muss auf den Marktständen kaltes oder warmes Trinkwasser zur Verfügung stehen. Die zur Wasserversorgung verwendeten Schläuche müssen für den Transport von Trinkwasser zugelassen und entsprechend gekennzeichnet sein. Auch dürfen sie keine Beschädigungen aufweisen. Unser Aquapal ist über akkreditierte Institute geprüft und einer der ganz wenigen Schläuche auf dem Markt, der auch nach der Neufassung der Trinkwasserverordnung für den Transport von Trinkwasser zugelassen ist. Die ausgezeichnete Flexibilität in einem breiten Temperaturbereich sowie ein witterungsfestes und fettbeständiges Außengummi machen ihn zu einem idealen Trinkwasserschlauch für nahezu jeden Einsatzbereich – auch im Freien.

Cengiz Citlak

Zuständiger Business Manager Cengiz Citlak von Continental:

“Mit unseren Schläuchen sorgen wir auf Weihnachtsmärkten rund um die Welt für die geforderte Lebensmittelhygiene – und somit für ungetrübtes Vergnügen beim Besuch mit Freunden, Kollegen oder der Familie.”

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